diferencia entre el roscon de reyes y la casca valenciana

El roscón de Reyes, rosca de Reyes o rosco de Reyes es un pan dulce festivo de forma anular, adornado con rodajas de fruta cristalizada (escarchada) o confitada de colores variados, que se come en España y otros países hispanos —principalmente México— que se suele tomar el día 6 de enero, el día de Reyes, acompañado de una taza de chocolate. Se puede servir en el desayuno o en la merienda

La casca de yema, también de forma circular, como el roscón, es un pastel de mazapán relleno de yema o boniato confitado. El dulce, "que se hacía con los productos que la gente tenía en la huerta y el corral", mantuvo su supremacía hasta la década de los 60, "cuando empezó a llegar de verdad el roscón y fue desplazando progresivamente a las cascas"

La diferencia que hay en la casca valenciana y el roscon de Reyes es que la casca valenciana se utilizaba antiguamente como lo que se comia el dia de Reyes y ahora se come el roscon.